Qasi un viaggio nel passato. Tra erbe officinali e sapori che non si conoscono più.

Sono stati pubblicati ineressanti articoli di elogio sul Ristorante Albergo Mezzosoldo, sulle più famose riviste italiane e non che trattano argomenti di Design-Architettura-vini-ristoranti-viaggi-travel-cucina.
Hanno sritto di noi:
Qasi un viaggio nel passato. Tra erbe officinali e sapori che non si conoscono più.
E' un indirizzo da conservare gelosamente questo del Mezzosoldo, uno dei migliori ristoranti del Trentino.
Al Mezzosoldo è l'ambiente la scenografia che fa da sfondo alla rappresentazione gastronomica...
Il nostro premio va al Mezzosoldo, antico ristorante del trentino che prepara piatti di grande estro con ingredienti valligiani
Il Mezzosoldo è un prezioso scrigno che racchiude gli aspetti più veri della tradizione culinaria rendenese.
Qui non si sceglie un preciso menù: si compie un breve, gustoso, insolito viaggio nella cultura gastronomica locale.
Anche queste riviste hanno scritto di noi: